Saffron Negin

زعفران نگین (Negin saffron) یا زعفران سوپر نگین تولیدی در شرکت تجارت آرشیدا، در واقع نوع خاصی از زعفران پوشال است که کلاله های قرمز و غلیظ بدون قسمت زرد از آن جدا شده و زعفران درشت تهیه می شود. زعفران نگین گرانترین نوع زعفران است. این محصول دارای بالاترین قدرت رنگ دهی (بین 1 تا 2 واحد) می باشد. تولید و فروش زعفران نگین به دلیل زمان بر بودن، پرهزینه بودن فرآیند و کار بیشتر برای فرآوری آن، در سال های مختلف رو به کاهش است. در برخی موارد به این نوع زعفران سوپر نگین نیز می گویند. زعفران نگین موجود در بازار، یکی از با ارزش ترین انواع زعفران است. زعفران نگین عطر و رنگ خوبی دارد و ضخیم تر از زعفران پوشال است.

مشخصات زعفران نگین

زعفران نگین می تواند گران ترین نوع زعفران باشد زیرا زعفران تیره نیست. هیچ تکه ای به آن چسبیده نیست. شاخه های کلاله کاملا جدا شده است و کلاله بزرگ است. در انتهای کلاله سفیدی وجود ندارد. به شکل رشته های مستقیم و بدون خوردگی است که دارای بالاترین درجه رنگ آمیزی است که تعداد آن از 230 تا 270 واحد متغیر است. زعفران نگین نیز به دلیل شکل زیبا و کیفیت بالا گرانترین نوع زعفران است. این محصول در ابتدای فصل برداشت توسط صادرکنندگان خریداری و به سایر نقاط جهان صادر می‌شود.

انواع زعفران نگین

با توجه به نحوه پردازش محصول به دسته های زیر تقسیم می شود:

• زعفران پرس نگین: این زعفران ها در هنگام عمل پرس می شوند و رشته های قرمز رنگ زعفران صاف است. زعفران پرس نگین در بازار کم است و در اوایل فصل برداشت قابل خریداری است.
• زعفران سوپر نگین: شاید شناخته شده ترین نوع زعفران در بین اقلام زعفران نگین زعفران سوپر نگین باشد که کیفیت رنگ خوبی دارد، ظاهر خوبی دارد و انتخاب خوبی برای صادرات به کشورهایی مانند چین است.
• زعفران کلاس فیرسی: این زعفران در بین انواع زعفران نگین دارای عیار متوسط ​​به بالا بوده و گزینه مناسبی برای صادرات می باشد.
• نگین مانند زعفران: نسبت به سایر انواع زعفران نگین کیفیت پایینی دارد اما قیمت بسیار مناسبی دارد و اولین و بهترین پیشنهاد ما برای بسته بندی می باشد.